Speisekarte

» Es ist besser zu genießen und zu bereuen,

als zu bereuen, dass man nicht genossen hat! «

Giovanni Boccaccio

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Unsere Speisen könnt ihr auch telefonisch unter Tel: +49 8823 936 66 03 zum Mitnehmen bestellen. 


Vorspeisen



ziegenkäse

crème brûlée |  zwiebelmarmelade |  honig-speckchip | vogerlsalat

 € 9,5

 

tatar

rindertatar |  kapern |  sardelle |  essiggurke |  zwiebel | parmesan | rucola

€ 12,5


Suppen



knoblauchcremesuppe

knoblauch |  kräutercroutons

€ 5,5

 

karotten-ingwer suppe

karotte |  ingwer | kräutercroutons

€ 6,5

 

tomatensuppe

tomate | basilikum |  cream |  kräutercroutons

€ 6,5


Salat Bowl



mixed

salat |  tomate |  gurke |  croutons |  kerne |  dressing

€ 5,5

 

caesar salad

römersalat |  hähnchen |  kräutercroutons |  parmesan |  caesar dressing

€ 11,5

 

beef

salat |  tomate |  gurke |  rucola |  roastbeef |  parmesan |  dressing

€ 17,9


Hauptgerichte



 

clubsandwich

tramizzini |  pute |  schinken |  speck |  käse |  ei |  tomate |  gurke |  salat

€ 13,5

 

pulled pork

baguette |  pulled pork |  gurke |  tomate |  salat  |  zwiebel  |  cole slaw

 

€ 14,5

 

dave’s smokey spareribs 600g

spareribs |  BBQ |  honig-specklack |  süßkartoffel pommes |  cole slaw

€ 18,5

 

cheeseburger

beef  100% werdenfelser ox  |  brioch |  cheddar |  tomate |  gurke |  salat |  bacon  |  zwiebel  |  pommes frites

€ 13,5

 

josefs burger

beef  100% werdenfelser ox  |  brioch |  garnele |  chremolata |  büffelmozzarella |  trüffelmajo |  süßkartoffel pommes

€ 18,9

 

ochse

ochsenbacke  |  rotweinjus |  schupfnudel |  speck |  rosenkohl

€ 19,5


Steaks



lady steak 200g

putensteak |  kräuterbutter |  baked potato |  sour cream

€ 17,8

 

rumpsteak 250g

rumpsteak |  café de paris butter |  baked potato |  sour cream

€ 28,8

 

ribeye steak 250g

ribeye steak |  café de paris butter |  baked potatoe |  sourcream

€ 29,9

 

rumpsteak 500g

rumpsteak |  café de paris butter |  baked potato |  sour cream

€ 52,0

 

t-bone steak 1.000g

(auf vorbestellung)

t-bone steak |  café de paris butter |  baked potato |  sour cream

€ 75,0


aus dem Meer



aglio e olio mit garnelen

spaghetti |  garnele |  knoblauch |  chilli |  tomate  |  parmesan

€ 17,8

 

kabeljau

wurzelgemüse |  butterkartoffel |  honig-senf schaum

€ 18,5


vegetarisch



spaghetti

basilikum pesto |  tomate |  rucola |  parmesan |  pinienkerne

€ 11,5


Vegan



ayurveda bowl

gelbe linsen |  reis |  zucchini |  blattspinat |  koriander |  brokkoli |  kokos

€ 13,5

 


Kinder



„keine ahnung“

spaghetti |  tomatensauce |  parmesan

€ 5,5

 

„ess ich nicht“

fischstäbchen |  butterkartoffel |  ketchup |  mayonnaise

€ 6,5

 

„ich weiß es nicht“

hähnchenschnitzel |  pommes frites |  ketchup |  mayonnaise

€ 6,8

 

„irgendwas“

hamburger |  pommes frites |  ketchup |  mayonnaise

€ 9,5

 

„hab kein hunger“

crêpes |  nuss nougat creme |  puderzucker

€ 4,5


Nachspeisen



topfen-marillenknödel

zwetschgenröster |  zimt espuma

€ 7,5

 

crêpes

crêpes |  nuss nougat creme |  vanilleeis |  puderzucker

€ 8,5

 

schokobrownie

cookie dough eis |  salted caramel

€ 9,5

» Versuchungen sollte man nachgeben,

wer weiß, ob sie wiederkommen! «

Oscar Wilde