Speisekarte

» Es ist besser zu genießen und zu bereuen,

als zu bereuen, dass man nicht genossen hat! «

Giovanni Boccaccio

Zum Download

Unsere Speisen könnt ihr auch telefonisch unter Tel: +49 8823 936 66 03 zum Mitnehmen bestellen. 

ziegenkäse

crème brûlée |  zwiebelmarmelade |  honig-speckchip | vogerlsalat

tatar

rindertatar |  kapern |  sardelle |  essiggurke |  zwiebel | parmesan | rucola

knoblauchcremesuppe

knoblauch |  kräutercroutons

karotten-ingwer suppe

karotte |  ingwer | kräutercroutons

tomatensuppe

tomate | basilikum |  cream |  kräutercroutons

mixed

salat |  tomate |  gurke |  croutons |  kerne |  dressing

caesar salad

römersalat |  hähnchen |  kräutercroutons |  parmesan |  caesar dressing

beef

salat |  tomate |  gurke |  rucola |  roastbeef |  parmesan |  dressing

clubsandwich

tramizzini |  pute |  schinken |  speck |  käse |  ei |  tomate |  gurke |  salat

pulled pork

baguette |  pulled pork |  gurke |  tomate |  salat  |  zwiebel  |  cole slaw

dave’s smokey spareribs 600g

spareribs |  BBQ |  honig-specklack |  süßkartoffel pommes |  cole slaw

cheeseburger

beef  100% werdenfelser ox  |  brioch |  cheddar |  tomate |  gurke |  salat |  bacon  |  zwiebel  |  pommes frites

josefs burger

beef  100% werdenfelser ox  |  brioch |  garnele |  chremolata |  büffelmozzarella |  trüffelmajo |  süßkartoffel pommes

ochse

ochsenbacke  |  rotweinjus |  schupfnudel |  speck |  rosenkohl

lady steak 200g

putensteak |  kräuterbutter |  baked potato |  sour cream

rumpsteak 250g

rumpsteak |  café de paris butter |  baked potato |  sour cream

ribeye steak 250g

ribeye steak |  café de paris butter |  baked potatoe |  sourcream

rumpsteak 500g

rumpsteak |  café de paris butter |  baked potato |  sour cream

t-bone steak 1.000g

(auf vorbestellung)

t-bone steak |  café de paris butter |  baked potato |  sour cream

aglio e olio mit garnelen

spaghetti |  garnele |  knoblauch |  chilli |  tomate  |  parmesan

kabeljau

wurzelgemüse |  butterkartoffel |  honig-senf schaum

spaghetti

basilikum pesto |  tomate |  rucola |  parmesan |  pinienkerne

ayurveda bowl

gelbe linsen |  reis |  zucchini |  blattspinat |  koriander |  brokkoli |  kokos

„keine ahnung“

spaghetti |  tomatensauce |  parmesan

„ess ich nicht“

fischstäbchen |  butterkartoffel |  ketchup |  mayonnaise

„ich weiß es nicht“

hähnchenschnitzel |  pommes frites |  ketchup |  mayonnaise

„irgendwas“

hamburger |  pommes frites |  ketchup |  mayonnaise

„hab kein hunger“

crêpes |  nuss nougat creme |  puderzucker

topfen-marillenknödel

zwetschgenröster |  zimt espuma

crêpes

crêpes |  nuss nougat creme |  vanilleeis |  puderzucker

schokobrownie

cookie dough eis |  salted caramel

» Versuchungen sollte man nachgeben,

wer weiß, ob sie wiederkommen! «

Oscar Wilde